注册

稻米香中庆丰年 泗洪稻米文化节精彩纷呈(图)


来源:凤凰网江苏综合

“泗洪稻,香天下”。10月28-29日,泗洪县第二届农业招商推介会暨稻米文化节成功举办。为期两天的稻米文化节,现场精彩纷呈,趣味割稻比赛、“稻草人”艺术展、精品米食展、农业招商推介会、稻米文化研讨会、稻田马拉松等十一项活动,为广大游客奉上了一场文化饕餮盛宴。

泗洪稻米展览馆

“泗洪稻,香天下”。10月28-29日,泗洪县第二届农业招商推介会暨稻米文化节成功举办。为期两天的稻米文化节,现场精彩纷呈,趣味割稻比赛、“稻草人”艺术展、精品米食展、农业招商推介会、稻米文化研讨会、稻田马拉松等十一项活动,为广大游客奉上了一场文化饕餮盛宴。

趣味割稻比赛(蒋文超摄)

趣味割稻比赛(蒋文超摄)

28日上午,30组家庭齐聚泗洪县稻米文化馆北侧稻地,举行了一场趣味十足的割稻比赛。家长带着孩子一起亲近大自然,体会“刀耕火种”的传统劳作。他们不仅能享受家庭成员合作共赢的乐趣,而且还能获得价值不等的奖品。

“泗洪稻,香天下”

为不断提升泗洪稻米、大闸蟹等名优特农产品市场的知名度、美誉度,活动现场还设有农夫市集,泗洪县组织金水集团、苏北粮油等100余家企业入驻农夫市集,现场展销“优质稻米、高效水产、绿色蔬果、生态畜禽”四大种类农特产品,空心挂面、泗洪大枣、梅花青壳鸡蛋等特色农产品广受欢迎。

农业招商推介会现场

农业招商推介会现场

另外,现场还举办了农业招商推介会,为客商和本土企业搭建了互相交流的平台,助推双方达成合作伙伴关系,为客商打开了解泗洪的一扇窗。

稻米文化节期间,“镜头秀泗洪”摄影展在石集乡稻米展览馆举办,展览展出了反映泗洪改革开放和现代化建设取得的巨大成就的120幅经典摄影作品,精彩画面引来不少游客驻足围观,使节日不断升温。

金黄稻田里,怎么能少得了稻草人。泗洪稻米文化节精心准备了夺人眼球的“稻草人”艺术展,猛犸象、白天鹅、光头强等造型生动的稻草人悉数登场,瞬间“俘获”了孩子们的心。

“稻草人”艺术展

“稻草人”艺术展

10月29日,“2017泗洪稻田国际半程马拉松赛”开跑,来自国内外的10000多名跑者从古徐阁景区出发,途径绿树成荫的湿地大道,跑入金秋十月的稻田,跑友从稻田中穿行,呼吸着稻田的芳香,聆听着稻田物语,得天独厚的生态环境助力选手“快马加鞭”。

欢乐的参赛选手

欢乐的参赛选手

泗洪主推稻米品牌,基于其悠久而厚重的稻米文化历史底蕴。

去年,在泗洪县梅花镇的顺山集遗址内发掘出的碳化稻遗存,经过北京大学文博学院碳-14检测,距今约8300年,从中提取出的植硅体具有明显的驯化特征,专家认定,这里的水稻田遗迹不仅为中国最早,而且是全世界最早的人工稻作遗迹。历经唐、宋、元、明、清直至现在,泗洪一直相传种植着水稻,稻米文化在这传承发展过程中,无论形式,还是内涵都包含了丰富的内容。

人与稻海自成一景

对于泗洪大米的品质鉴定,专家评语是“泗洪大米产自洪泽湖西岸,外观整齐,色泽透明,蒸煮有清香味,米饭软硬适中有光泽,咀嚼香甜,口感柔韧,米粥粘稠,入口爽滑,泗洪大米堪称米中精品。”

好品质源于好生态。泗洪县地处洪泽湖西岸、淮河中游,季风显著,四季分明,雨量集中,光能充足,热量富裕,十分有利于培育优质稻米,且辖洪泽湖近40%的水面和60%的浅滩,拥有洪泽湖湿地国家级自然保护区,境内河流纵横,水资源十分丰富,独特而良好的生态环境为发展水稻生产提供了极为有利的外部环境。泗洪县也先后荣获全国商品粮生产基地县、全国农业生态环境示范县等荣誉称号,并多次被表彰为全国粮食生产先进县。

稻谷香中庆丰年

好生态仍需细心呵护才能持续。为此,泗洪县从建设生态泗洪的高度着眼,组织引导农民从源头上种植生态水稻。从培肥地力、改善土壤结构角度出发,引导广大农民增施有机肥,杜绝使用剧毒高残留农药,实行秸秆还田,减少化肥用量,深耕改土等措施,开展土地休耕轮作,有机稻米生产。为了创建“泗洪大米”品牌,泗洪县在每个乡镇都建有一个万亩优质稻米生产基地,同时鼓励农民搞稻田养殖,通过稻田养虾、稻田养蟹、稻田养鸭等,努力改善稻田生态环境,提高稻米的产量和品质

为能够将天赋优势转化为品牌效益,泗洪县围绕扩大优质稻米的生产规模,提高优质稻米的产量,出台一系列奖励政策,教育和引导广大农民种植优质水稻品种,坚持以良种促品质,以良法增单产。此外,泗洪县深入推进挂县强农工程,加强与南京农业大学等高校的合作,有力保障了农业生产新技术、新模式的推广。泗洪县规划建设的柳山稻米小镇项目已被北京东方园林公司以22.26亿元中标,正在加快推进,将打造成为全省、全国最具特色的绿色生态稻米全产业小镇。

目前,泗洪县水稻常年种植面积83万亩,年产稻米50余万吨。拥有“上塘贡米”“蟹园大米”等省、市级著名农产品品牌20个,稻米类“三品一标”60个。泗洪大米在首届江苏优质稻米暨品牌杂粮博览会上荣获江苏好大米十大品牌第一名;今年9月份,在农业部举办的第十五届国际农产品交易会上,泗洪大米从全国300个国家地理标志产品中脱颖而出,荣获全省唯一一家稻米类地理标志产品金奖。(顾佩佩 卢经纬 曾祥海)

[责任编辑:施金挺]

  • 好文
  • 钦佩
  • 喜欢
  • 泪奔
  • 可爱
  • 思考

今日推荐

凤凰新闻 天天有料
分享到: