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佳安社区参加“二十四节气”主题科普展


来源:凤凰网江苏综合

佳安社区参加“二十四节气”主题科普展。

“廿四节气”是中华民族劳动人民长期经验的积累成果和智慧的结晶,蕴含了各种生活习俗和物候,被列入世界非物质文化遗产。本次展出佳安社区以“实物”方式对“大雪”节气进行了布置,“大雪”是农历二十四节气中的第21个节气,更是冬季的第三个节气,标志着仲冬时节的正式开始;其时视太阳到达黄经255度。本次展出佳安社区以腌肉、腊肉、柚子、橙子和薄荷精油布展了“大雪”。有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。腌肉就是大雪的代表之一,大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。大雪也是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。大雪节气前后,柑桔类水果大量上市,像南丰蜜桔、官西柚子、脐橙雪橙都是的当家水果。适当吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳。大雪时北半球各地日短夜长,因而有农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法,用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度。可常喝喝姜枣汤抗寒;吃桔子、用薄荷油防治鼻炎,消痰止咳。

此次展示较为直观、亲民、体现了科普的真谛即是针对大众进行的普及,同时增进大家对各个节气典型物候、时令习俗的理解。(季婷)

[责任编辑:曹蔚翔]

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