淮安盱眙龙虾15日开捕 年交易额突破35亿元

盱眙龙虾开捕仪式上，渔民大有收获

这样规格的龙虾，每斤售价要超过50元

盱眙龙虾开捕仪式上，老百姓们看到龙虾的个头，都说今年收成好

15日，江苏盱眙“龙虾节开捕仪式”在当地龙泉湖畔启动。据悉，第十四届中国·盱眙国际龙虾节将于6月12日正式开幕。江苏省淮安市盱眙县县委书记李森介绍，盱眙龙虾年交易额超过35亿元，已成为当地区域经济的支柱产业，盱眙已将“龙虾节庆”申报淮安市非物质文化遗产。

据了解，盱眙作为全国最大的龙虾高效生态养殖基地，龙虾年交易量达20万吨，交易额突破35亿元，已成为全国最大的龙虾集散中心。近年来，盱眙县委县政府为了更好地发展龙虾特色文化和产业，对一年一度的龙虾节给予高度重视，特色文化建设得到了前所未有的发展，特色文化已成为经济社会发展新的增长点，有力推动了全县经济社会的发展和进步。

一直以来，盱眙人将生态保护和龙虾产业的可持续发展，视为不容推卸的责任。5月15日的开捕仪式上，当地养殖大户宣读了生态环保宣言，盱眙县主要领导共同放生虾苗。

据盱眙县委书记李森介绍，目前当地从事龙虾产业的居民已经突破12万，农民的人均纯收入中有2成以上来自龙虾产业，龙虾产业不仅是区域经济的支柱产业，更是名副其实的富民产业、民生事业。

开捕仪式上，渔民现场捕捞起上百斤龙虾，这些龙虾平均重量在8至9钱/只，按照现价行情，每斤的收购价要超过50元。看着一只只生龙活虎的龙虾，老百姓都喜滋滋地说，“今年的收成不错。”

目前，盱眙已将“龙虾节庆”申报淮安市非物质文化遗产。李森表示，龙虾节是近年来中国人创造的最经典的文化和民俗节庆，它凝聚了很多文化的内涵，已经成为当地民俗的一部分。

此外，记者从开捕仪式上获悉，为了更好地执行和落实中央八项规定，今年盱眙在办节上主要体现“节俭、创新、高效”三个关键词，由洋河集团和龙虾协会主办，让企业成为举办节会的主要力量。同时，政府还取消了一些无实质性内容、无宣传影响力、无发展拉动力的活动，也节约了部分开支。