南京的年味，藏在这两条巷子里

日迈月征，朝暮轮转，又是一岁除夕，除夕，岁自此夜尽，这天是最中国的一个日夜，是旧年与新年的一个神奇相交。一年忧喜今宵过，一元复始明日新值此岁暮，杯酒送旧年，年夜饭是除夕最重要的仪式感，年俗在变，但年味不减，三七八巷和科巷可谓，南京年味最足的地方，承包了多少南京家庭的年夜饭。

三七八巷

二十世纪四十年代时，这里是一条百余米长，仅有九个院门的无名小巷，里面有几户人家，以拖板车、推独轮车谋生，各户门牌承长乐路门牌编号，按“之一”“之二”顺序排列。

1951年，地方政府重新编序长乐路门牌，排到这个无名小巷时恰为“378”号。

巷口处两户并排着的人家都要求拿378号的“正号”，不愿成为“附号”（“378－1”号），工作人员只好暂时将此处的编号工作搁置下来了。

可这么一来，没过多久，这条无名小巷里其他几个院落的居民们急了，他们没有门牌号码，亲朋好友来访不便，邮递员送信也麻烦。

有户居民想出两全其美的解决方法——将长乐路378号定为“三七八巷”！这个意见很快就被采纳了。

于是，巷内各大院就有了自己的正式门牌（当然都是“正号”）。

后来，附着南京城市建设发展，巷内的老旧房屋都已不存，新建成的楼宇都恢复了“长乐路”编号，但小巷的名称却沿用至今。

如今的三七八巷已经从城南人的小圈子，发展成外地游客必打卡的网红点。

从长乐路拐到三七八巷，从踏入牌坊开始，随时能撞见老城南的灵魂。

随手打卡就是20年+的老店，别处寻不到的茶食小吃，鸟笼高挂头顶的城南大爷……窄窄的巷子，古早感十足，城南人接地气又随性劲儿，在这里一览无余。

一个被南京人养在胃里的小巷子，这才是城南“最好吃”的地方。盐水鸭，猪头肉，汤包……太多太多的地道美食，还有声名在外的哑巴蛋饺、李记清真牛肉馆、城南茶食店、菊红糕、无名骨汤砂锅……

科 巷

科巷，南京的美食C位，常常出现在各大南京旅游攻略榜单里。仿佛来南京没吃过科巷，就是白来一场。对于南京人而言，年前不去一次科巷注定是不完整的。

科巷很短，不到八百米的路程。一头连接着长白街，另外一头与太平南路交界。

就在这么短短的一条小街上，星罗密布地经营着数十家大大小小的餐饮门店，有的甚至连店都称不上，只有一个小小的档口。

南京人读科巷，往往念Kuo巷，Kuo发入声，音念得很重，因为有感情。半径几公里的居民无论清晨还是傍晚都习惯来科巷菜场买把菜，再回家生火做饭。

而随着时代的发展，科巷不仅仅是上一代人心中的菜场，也是长发中心小白领们的午间食堂，更是南京吃货们必须要来打卡的地方。

德州扒鸡前排着买买买的长队，三姐酒酿依然风头正盛，路两边各色飘香的卤菜店引诱得人走不动路……数不胜数的美食店都在跃跃欲试。

尽管科巷进行了改造升级，但这里依然是熟悉的科巷，南京人愿意称之为年味飘出的地方。

原标题：除夕 | 南京的年味，藏在这两条巷子里~

来源：金陵档案