建设“一刻钟便民生活圈” 徐州 让消费“热”起来

提升商圈能级

打造消费新场景

建设“一刻钟便民生活圈”

拓展餐饮新业态

……

以建设国际消费中心城市为目标

徐州正培育打造多维度

融合发展的消费新格局

作为淮海经济区中心城市

徐州高品质消费之城的画卷

正徐徐展开

商贸之城

打造淮海经济区品质消费中心

徐州，有着优越的自然、人文与购物环境。中心商圈是徐州最核心的消费区域，也是拉动徐州经济增长的重要载体。

近年来，中心商圈正向高品质城市核心商圈的方向不断努力。在这里，有苏宁广场、德基广场等一批高端购物中心；有户部山（回龙窝）步行街和彭城商业步行街省级高品位步行街。

在这里，江诗丹顿、阿玛尼等30多个国际一线名品纷纷落户，欧蕙、单农等40余家品牌首店入驻商圈；5D全息光影餐厅、星空艺术馆等体验式、沉浸式新消费元素融入商圈；壹捌夜市、彭城壹号等夜间网红消费品牌知名度不断提升……在满足本地居民美好生活的同时，也进一步提升了对周边城市的消费吸引力。

目前，中心商圈已成为省内仅次于南京新街口的第二大城市核心商圈，成为淮海经济区规模最大、档次最高、业态最全、环境最优、活力最强的中央商务区，淮海经济区高端消费聚集地。

徐州市确立了“建设产业强市、打造区域中心”的战略目标，特别提出发展“首店经济”。

近年来，徐州持续优化消费品牌矩阵，大力发展首店首发经济，加快推进全球优质商品和服务集聚，各类旗舰店、体验店、主题店纷纷落地。仅今年上半年就引入12家首店品牌，首店品牌类型更加丰富，形式更为多元，能级更高。

下一步，徐州将通过树立国际视野，打造全国知名地标商业带，继续招引一批高端品牌，持续推动消费提质升级。力争到2025年，区域商贸中心首位度从1.36提高到1.8，社会消费品零售总额占淮海经济区10个核心城市总量的比重从23%提高到26%，商业辐射半径达到200公里以上，为城市繁荣不断注入崭新活力。

便利之城

便民生活圈让群众近享便利

当前徐州不少居民都享受着触手可及的便利、近在咫尺的服务，这得益于我市“一刻钟便民生活圈”的倾力打造。

近日，商务部公布全国第二批城市“一刻钟便民生活圈”试点地区名单，徐州市被确定为全国第二批城市“一刻钟便民生活圈”试点地区。

近年来，徐州市紧紧围绕高质量发展，聚焦淮海经济区中心城市建设，着力打造淮海经济区商贸物流中心和徐州现代商圈。在建设大商圈的同时，大力推进城市“一刻钟便民生活圈”建设，打通社区“微循环”，以服务保障民生、推动便利消费、提升群众幸福感。

按要求，城市“一刻钟便民生活圈”不仅要满足居民的“衣、食、住、行”等基本需求，还要满足养老、家政、休闲娱乐等高品质需求。既要配齐便利店、超市、农贸市场等基本保障类业态，还将发展特色餐饮、养老家政、书店书吧等品质提升类业态。不断促进社区商业丰富业态，提升商品和服务质量。

在发展社区商业、建设城市“一刻钟便民生活圈”工作中，徐州致力于创新发展。从2010年推进新建、改造农贸市场，到2013年建设街坊中心，再到目前的打造城市一刻钟便民生活圈，社区商业业态日益丰富，社区居民生活便利化程度不断提高。目前，我市已培育形成了鼓楼区“马上到家”、云龙区“云龙便民100”和泉山区“泉馨生活”等“一刻钟便民生活圈”服务品牌。

下一步，徐州将以国家试点为契机，按照“缺什么，补什么”的原则，通过两年试点、三年推广，到2026年建成75个业态齐全、功能完善、服务优质的城市“一刻钟便民生活圈”，让广大市民拥有更为便捷、舒适、放心的消费环境。

美食之城

餐饮市场迎来消费新时代

传统食俗伏羊节，每年备受徐州市民关注，三伏天里，我市羊肉馆、餐馆日日爆满。作为徐州美食一枚特有的文化符号，中国彭祖伏羊节从2004年开始举办，至今已有19届。

2022第十九届中国彭祖伏羊节期间，正值餐饮消费恢复期，不少外地游客来到徐州，与百万徐州市民共享羊肉美食，为徐州餐饮市场回暖注入强动力，产生了一系列巨大的经济效益和社会效益。

据统计，今年伏羊节期间，参与活动的酒店、餐馆超过1万家，实现餐饮营业额超过20亿元，伏羊夜市日均吸引游客2万余人，消费羊肉超过3000吨。

徐州是一座被美食包围的城市，近年来餐饮消费日渐活跃，迸发出新的活力。徐州市统计局数据显示：2021年，餐饮业实现零售额297.42亿元，增长26.2%。餐饮消费“蛋糕”变大，多元化的餐饮门店得以“瓜分”。

如今，在富国街、夹河街店、1818美食广场、彭城壹号商业街，以及分布在苏宁广场、金鹰百货等大型商业体内的美食店，串连成一座包罗万象的“美食天堂”。既有来自全国各地的知名餐饮、小吃品牌，也有原本散落在各处的徐州老味；既藏着年轻人的时尚与态度，也升腾出徐州城浓厚的烟火气与市井气息。

由于疫情的反复，给餐饮业带来了冲击，但也加速了行业的变革转型，餐饮市场迎来消费新时代，不断开拓的新赛道，比如直播外卖、社群团购、家庭套餐、开发预制菜等，进一步挖掘了餐饮消费潜能。

原标题：“吸引力”up！徐州，让消费“热”起来

来源：徐州发布