


为推动新就业群体党建工作,增强新就业群体归属感和幸福感,徐州泉山区王陵街道党工委进一步丰富暖“新”活动的形式和服务内容,创新开展“邻里大‘咖’‘啡’你莫属 新业态新就业群体咖啡制作小课堂”活动。

在泉山区新业态新就业群体党群服务中心,老师从咖啡的历史发展开始讲起,介绍了咖啡的起源、生产工艺、加工过程,冲泡方法和手冲咖啡器具的用途,为大家打开了咖啡世界的大门。“手冲咖啡,是一场充满乐趣的探险。好喝的手冲咖啡,对每一个细节都精益求精。细节掌控在咖啡豆的新鲜度、水温、时间、研磨度等......”蓝骑士们认真听着老师的讲解,对接下来的体验跃跃欲试。
“大家闷蒸的同时要注意下面重量的变化,当到90克的时候可以停下,随后往中间不间断的注水,到380克的时候停下......”老师介绍完注意事项后,蓝骑士们便在老师的指导下进行手磨和萃取,制作属于自己味道的专属咖啡,现场飘溢着浓浓的咖啡香气和满满的幸福感。

“平时很少喝咖啡,这次有机会从繁忙的工作中解放出来,跟着老师学习冲泡咖啡,不仅能感受不同手法带来的不同味道,也能享受到生活的美好。”外卖小哥陈奇说道。

下一步,王陵街道党工委将以为新就业群体筑牢红色港湾为目标,定期举办红色教育、健康医疗、文娱休闲等活动,为新就业群体心灵充电的同时,让大家在快乐体验中享受生活乐趣,获得精神满足。