全国首批！江苏东台+8！

近日中国绿色食品发展中心公布全国第一批《中国农耕农品记忆索引名录》江苏东台市东台大米、东台西瓜、富安蚕茧、沈灶青椒、许河冬瓜、弶港泥螺、弶港文蛤、弶港甜叶菊8个农产品入选好消息！

“东台大米”主产区，因地处里下河水乡地区，适宜的地理位置及土壤、雨量、气候等综合因素，形成了东台大米区别于其他大米的独特品质。东台大米粒形椭圆，饱满圆润，光泽新艳，米粒重22.2至23.5毫克，跟普通大米相比，口感软硬适中，有嚼劲，有甜味。

东台西瓜果型端正、大小适中，果皮表面光滑，色泽鲜亮，条纹清晰，瓜肉甘甜、皮薄籽少、多汁爽口，享有“吃东台西瓜，享人间口福”的美誉，是江苏省著名商标，被农业部认定为首个全国瓜类作物“中国名牌农产品”。

富安镇自古以来就有栽桑养蚕的传统，被誉为“中国茧都”，同时富安茧丝绸也被赋予了“茧都之星”的美誉。如今，富安茧丝绸已经成为全国茧丝绸产业的“领头羊”，它的蚕茧产量和农民亩桑效益盘踞全国乡镇之首。富安茧丝绸的生产代表了国内同行业的领先水平，产品出口日本、欧美高端市场，富安高等级生丝的国际市场占有份额达到40%，富安茧丝绸已经成为爱马仕、LV等国际顶尖奢侈品牌的指定原料供应商，“FUAN”牌桑蚕丝荣获“中国名牌产品”称号，“FUAN”商标被认定为“中国驰名商标，其中最有名的“富安牌”桑茧生丝荣获中国名牌产品和中国驻名商标两块金字招牌。

东台常年种植青椒17万亩，是南沈灶镇及周边农户种植的主要蔬菜品种，故名“沈灶青椒”。沈灶青椒质地嫩脆、清香淡辣，熟食津甜爽口，在长三角地区拥有较高的市场知名度。先后引进羊角椒、杭椒、水果椒等新品种示范种植推广。

许河地区种植冬瓜早在弘治十三年以前，至今已500多年了。“许河冬瓜”果实圆柱形，果形端正，质地较硬，呈墨绿色，产量高，耐贮运，商品性好，成了许河人民的“致富瓜”。许河镇将以“翠玉润圆”冬瓜产业园为抓手，注重品牌建设，提升许河镇农产品市场的知名度和占有率，延伸冬瓜产业链，不断壮大“许河冬瓜”产业的规模。

“弶港泥螺”养殖区域位于江苏东台市弶港镇蹲门村和巴斗村附近沿海滩涂，滩涂底质一般为泥沙质，或沙泥质，养殖区域环境质量良好，海水水质为II类海水，符合海水养殖水质标准要求，有利于泥螺生长。“弶港泥螺”已经成为江苏东台市和弶港镇对外宣传的一张绚丽的名片，其鲜美的口味、丰富的营养为越来越多的人所知晓。

“弶港文蛤”养殖于弶港镇沿海由黄河和长江入海携带的泥沙淤积而成的、以细沙或沙泥质滩涂为主的滩涂。该区域处于长江径流和苏北沿岸流两个不同性质的海流的交汇处（渔民俗称“二夹水”），营养盐丰富，藻类生长旺盛，有利于文蛤等贝类摄食藻类繁殖和生长，社会学家费孝通先生品尝后为其题词“天下第一鲜”。

弶港甜叶菊叶片厚实深绿，冲泡后淡绿清香，入口甘甜，是高甜度、低热能的健康糖源。自主培育的“江甜1号”填补了世界甜叶菊种植的空白，是继蔗糖、甜菜糖之后的“第三代健康糖源”，江苏东台也成为家喻户晓的“东方糖都”。

来源：幸福东台