团聚时刻 食安为先
春节是中国人阖家团圆的重要节日,丰盛的年夜饭必不可少。但是节日期间大鱼大肉、暴饮暴食容易引起消化不良,那么春节饮食需要注意些什么呢?
一、注意食品质量和卫生。
囤年货时,要去正规菜场或超市购买农副产品并注意观察颜色、保质期、有无发霉变质等。
二、荤素搭配,合理膳食。
选择多样化的食物,谷类、肉类、蛋类、蔬菜、水果都要有所摄取,比例适当。
三、戒烟限酒,不暴饮暴食。
节假日亲朋好友相聚,常会喝酒助兴,一边聊天一边抽烟。但是吸烟有害健康,过量饮酒也会对肝脏、肾脏等器官造成伤害,应倡导文明过年,保护身体健康。同时,春节期间食品丰富,饮食容易过量或者过分油腻,造成消化不良,应该细嚼慢咽,保持平日良好的饮食习惯。
来源:江苏疾控