近日,徐州市网络订餐食品安全监管现场会在鼓楼召开。会议邀请了来自全市的市场监管部门、餐饮单位、美团、饿了么平台代表及相关行业专家共60余人参与,共同探讨网络订餐食品安全监管的新思路、新举措。
参会人员首先到餐饮聚集区金地美食城、彭城壹号、文庙街区参观入网餐饮单位,就餐饮单位的后厨环境和食品安全管理情况深入了解并讨论。随后,召开食品安全问题座谈会,区市场监管局就当前网络订餐食品安全监管形势进行了深入分析,提出了加强监管、提升共治效能的具体措施。行业专家从专业角度对网络订餐食品安全监管进行了分析和探讨,指出有效监管网络订餐食品安全需要政府、企业和社会各界共同努力。网络订餐平台和餐饮企业代表也纷纷发言,表示将积极履行社会责任,加强自律管理,确保食品安全。
近年来,鼓楼区将食品安全作为改善民生工程的首要任务,将食品安全工作纳入政府年度综合目标考核、领导干部及街道办事处领导班子综合考核评价,实施食品安全事故“一票否决”制,全区2291家餐饮服务单位均建立动态电子信息档案,实现信息化、智慧化监管。
下一步,区市场监管局将继续加强网络订餐平台监管,完善食品安全追溯体系,加大执法力度,严惩违法违规行为,同时加强宣传教育,提升公众食品安全意识,确保网络订餐既便捷又安全。
来源:微递鼓楼