鱼跃清波传喜讯,年关品鲜正当时。2024年12月31日,无锡现代渔业文化产业园开园暨甘露青鱼开捕促消费活动在锡山区鹅湖镇松芝村举行。青鱼的开捕,是庆贺新年来临最好的礼物,也是过去一年丰硕收获的最好见证。
鱼塘内,渔民们喊着响亮的口号开始撒网、拉网、并塘、捞鱼、装筐……随着一声“起鱼啦!”,今年的甘露青鱼头鱼亮相,现场为捕捞上来的头鱼量身长、贴福字、称体重。新鲜肥美的甘露青鱼头鱼,长108cm,重32斤。整套流程仪式感满满,寓意青鱼一年比一年大丰收。
今年更是首次用顺丰无人机送“年味”到家。近年来,伴随鹅湖镇低空经济领域布局的持续深化,顺丰速运作为甘露青鱼官方物流合作伙伴,积极引入“无人车”与“无人机”等前沿科技运输手段。活动现场,几台无人机满载刚刚捕捞的新鲜青鱼飞赴消费者手中,大幅缩短运输时间,提升配送效率,确保产品新鲜直达,为渔业产业与现代物流融合发展注入强大动力。
今年由鹅湖镇镇属国企无锡金荡实业投资有限公司运营的无锡现代渔业文化产业园内甘露青鱼高标准养殖水域面积约为400亩,园内预计产量为100万斤,全镇今年预计总产量为230万斤,即将在农历春节前集中大量上市。
2025 年甘露青鱼农产品地理标志新版防伪溯源专用标识也于活动现场发布。借助现代信息技术,每尾甘露青鱼均配备专属 “鱼扣”,首次实现了从养殖源头到销售终端的全流程可追溯,有力强化了产品质量监管体系,为消费者筑牢食品安全防线,将极大提升消费者购买信心,稳固甘露青鱼的品牌信誉基石。
今年甘露青鱼销售渠道多元拓展也成效显著,首次线上构建起涵盖抖音、淘宝及微信小程序等多平台的立体式多媒体销售矩阵,充分发挥网络平台的传播与销售优势,提升品牌知名度与市场覆盖范围;线下于无锡现代渔业产业园内、盛阳食品城 S205 号店铺设置了直销点,方便市民实地品鉴选购。
为进一步促进甘露青鱼消费,活动期间还推出了一系列优惠措施,包括限时折扣、互动抽奖、团购特惠等,今年甘露青鱼销售结合现代营销手段,构建线上线下相结合的多元化促消费场景,提升“甘露青鱼”品牌形象,优化消费环境,提升消费体验。
活动当天,除了甘露青鱼开捕,还有另一项重磅成果引人注目——无锡现代渔业产业园焕新开园。园内设置了创意市集区域,市集以“鱼你有约”为主题,精心策划了鱼乐、鱼味、鱼作、鱼赏等多个互动板块。其中,无锡老字号品牌“三凤桥”现场展示了青鱼三吃烹饪技艺。此外,市集还融入了非遗文化的展示,邀请了多位非遗传承人进行现场演示,同时还有达人互动环节、农产品展示区域等。
无锡现代渔业产业园起源于2002年规划建设的江苏省青鱼标准化养殖示范基地,曾荣获无锡市现代农业科普示范基地”“无锡市科技强农富民工程”“新锡山创新奖”“江苏渔业科技示范基地”“江苏省青鱼标准化养殖示范区”等奖项。在实施标准化生产、科技化管理、产业化发展之下,园区养殖的甘露青鱼获得了国家地理标志产品认证,成为本地家喻户晓的名优特产、江苏省名牌农产品,走出了一条“基地+农户”“产销一条龙”的产业化发展之路,在带动地方渔业增效、渔民增收方面发挥了突出的示范作用。
2024年,镇属国企无锡金荡实业投资有限公司充分发挥国企平台优势,整合优质资源,开展产业园水面经营权回收工作,将原由25户农户分散养殖的池塘进行重整并塘,并改造提升园区整体基础设施及环境风貌,引入现代化智慧数字渔业科技管理技术,联合高校科研机构攻关青鱼养殖关键技术,助力产业园实现规模化、现代化、标准化转型,打造“甘露青鱼”特色产业链。
如今,金荡实业正锚定“甘露青鱼”品牌核心,全力打造集渔业生产、文化传承、旅游休闲等于一体的农业综合体典范。深度挖掘 “水乡文化”“孝义文化” 等丰富历史文化资源,积极拓展外部市场,提升品牌文化内涵与市场价值,推动“无锡味道”香飘四海。
随着当地农文旅融合的步伐加快,接下来,鹅湖镇还将精心策划甘露青鱼特色旅游线路、开发研学体验项目与文创产品系列,加速传统渔业向现代化渔业转型升级进程,为鹅湖旅游度假区高质量发展注入强劲动能。