宿迁小螃蟹撬动84亿元产值,全省出口19连冠!
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宿迁小螃蟹撬动84亿元产值,全省出口19连冠!

跳出农业抓农业

明确“三群四链”主攻方向

(即持续攻坚花木、河蟹、工厂化食用菌三大产业集群

和稻米、果蔬、生猪、畜禽

四条产业链建设)

强龙头、补链条、兴业态、树品牌

全市“三群四链”综合产值

于2024年迈上千亿级台阶

......

2025年宿迁市政府工作报告提出,统筹推进“三群”提级、“四链”增效,加快建设新时代鱼米之乡,真正让农业成为高增值、有奔头、富口袋的产业。

即日起

宿迁发布推出

“‘三群四链’解码宿迁好‘丰’光”系列报道

小布将带你一起

深入探访全市三大产业集群

和四条产业链建设情况

今天

就让我们来看看

小螃蟹如何闯出“共富路”

3月7日下午

小布走进江苏水韵源食品有限公司

(以下简称“水韵源”)的加工车间

空气中弥漫着淡淡蟹腥味

十余名工人身着整洁的工作服

手法娴熟地拆解着河蟹

“现在还不是河蟹成熟的季节,我们把收上来的小蟹进行加工,加工成丰富多样的蟹产品,再进行销售,甚至远销到海外。”

公司负责人袁家建一边引领小布参观,一边娓娓道来。

离开加工车间,小布跟随袁家建来到育苗塘畔。技术人员许啸东正站在塘边,仔细观察塘中情况。

“我们的霸王蟹苗种全部是自己培育的,还配备了一套先进的水质监测体系。”许啸东自豪地介绍,水下的信息收集传感器能实时监控pH值、氨氮、亚硝酸盐含量、溶氧量等关键指标,水上的电子屏幕则实时更新水质数据。

相较于传统人工定期检测,这一智能化技术能够实时反馈水质变化,大大提高检测频率与准确性,有效降低蟹苗发病率,培育出的蟹种抗病能力强、生长优势明显,为后续养殖环节奠定坚实基础。

作为重点产业链项目,水韵源的生产基地占地近3000亩,该公司积极构建集良种繁育、生态养殖、精深加工、冷链物流、品牌营销、科普展示等功能于一体的全产业链,同时带动周边养殖户发展,为乡村振兴添砖加瓦。这里,也是宿迁河蟹产业集群蓬勃发展的生动写照。

近年来,河蟹产业作为宿迁“三群四链”中三大产业集群的重要组成部分,取得了令人瞩目的成绩——

2024年

全市河蟹养殖面积达38.39万亩

产量8.41万吨

产值高达84.67亿元

出口额1727.3万美元

出口量连续19年居江苏省首位

为支持河蟹产业发展,宿迁出台多项政策,致力于打造百亿级生态河蟹产业,重点突破标准化健康养殖、越冬暂养技术集成、良种本地化培育、区域公共品牌打造四个关键环节,形成“冬季到宿迁吃河蟹”的独有竞争力和差异化品牌,成功打造“宿有千香霸王蟹”品牌。

在河蟹产业的发展进程中,宿迁收获了累累硕果。

2023年,市湖滨新区成为宿迁首个国家级水产健康养殖和生态养殖示范区

2024年,江苏泗洪大闸蟹科技小院入选中国农村专业技术协会“最美科技小院”名单

此外,宿迁还建成了泗洪现代渔业产业(霸王蟹)融合发展示范区、霸王蟹京东物流协同仓等,为霸王蟹在全国销售提供了强大支撑。

值得一提的是,宿迁旅游业的发展也给河蟹市场注入了新活力,农旅融合发展已然成为大趋势

市湖滨新区定期举办骆马湖沙雕艺术展、骆马湖上相湾垂钓大赛等活动,每晚接待游客数万人次,“碧湖银滩”成为老百姓增收致富的“金滩银滩”,游生态宿迁、品生态河蟹成为新的休闲方式。

河蟹产业集群的发展,不仅富了养殖业,兴了加工业,还带动了旅游业发展,为广大从业者带来实实在在的收入,成为名副其实的富民产业。目前全市河蟹产业从业人员5万余人,养殖户亩均效益2000元,效益高的5000元以上。

2025年宿迁市政府工作报告指出

今年

宿迁将继续提升“三群”供给水平

加快建设河蟹集中养殖基地

“下一步,我们将继续加大科技研发推广力度,不断提升河蟹品质,进一步完善产业链,找准产业支撑增收点,全力打响宿迁河蟹特色品牌。”市农业农村局相关工作人员表示。

春风轻拂

蟹塘泛起粼粼波光

两名工人正向蟹塘投放生石灰消毒

迎接蟹苗的到来

水花仿佛跳动的音符

奏响宿迁乡村振兴的澎湃乐章

一群“铁甲将军”正以横行之姿

闯出群众增收致富的康庄大道

来源 | 宿迁发布

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