从 “看天” 到 “订单”，睢宁徐厂村的订单实践

3月31日早晨七点，露珠还挂在叶尖，睢宁县李集镇徐厂村的500亩菠菜田里已热闹起来。

村民们弯着腰穿梭在田间，镰刀划过嫩叶的“沙沙”声此起彼伏，嫩绿的菠菜逐渐堆成小山。今年，这片菠菜地亩产约6000斤，绿油油的叶片下藏着村民们的“财富密码”。

订单农业，让农户吃下“定心丸”

村民陈继花戴着草帽，动作利落地将割下的菠菜整整齐齐地码成一堆一堆。

“早上七点多来，干到下午能割七八百斤，一天稳稳挣70多块。”她抹了把额头的汗，笑容里透着满足。

和陈继花一样，周边近百名村民边打包、装车，边唠家常，成了乡村振兴最鲜活的注脚。

不同于传统农业的粗放模式，徐厂村的菠菜从播种之初就带着“市场基因”。

“我们和农业公司签了订单协议，每斤0.9元的保底价，公司还派技术员全程指导。”徐西组组长杨绪超指着田埂边等待装运的货车介绍。

订单模式让种植户吃下了定心丸——亩产3吨的菠菜，扣除1400元成本，净利润可达4000元。

可观的收入，让很多观望的村民跃跃欲试。

一田两收，亩均年销售收入过万

在徐厂村的农业版图里，菠菜只是特色种植产业的一角。

秋收红薯、春收菠菜的轮作模式，让土地利用率提升30%以上。

“红薯藤能肥田，菠菜茬口紧，种完正好赶下季红薯。”杨绪超蹲下身抓起一把肥沃的土壤，黝黑的脸上泛着自豪。

这种“一田两收”的智慧，既规避了连作障碍，又让亩均年销售收入超万元。

暮色渐浓，满载菠菜的货车驶出菜地，田埂上规划明年种植的讨论声愈发热烈。

从“看天吃饭”到“订单生金”，徐厂村用一片菠菜叶带来了乡村振兴的活水。

来源：无线睢宁