丰储街：从“粮丰储满”到“人间烟火”

东起民主南路、西至黄河、南抵解放路，全长三百米的丰储街，如今已是汇集百余家小吃的徐州“必吃第一站”——酱香猪蹄香飘街巷，爽口冰粉解腻生津，烟火气升腾间，这条老街已然成为游客与市民追捧的美食“顶流”。

鲜为人知的是

百年前这里曾是

“船水运粮，客定丰储”的

粮食储运中心

如今在“微改造”下

已经完成了从“物质粮仓”

到“精神味蕾”的跨越时空蜕变

“针灸”式改造

作为彭城七里示范段的文化东入口，丰储街的升级改造并未走“大拆大建”的老路，而是秉持“尊重历史、唤醒记忆”的设计理念，采用精准“针灸”式改造，让百年老街在保留肌理的同时，实现历史与当下的温暖相拥。

精神内核

改造的核心，是让“粮储文化”这一精神内核在当代重获新生。上世纪30年代初，沿奎河而来的睢宁、灵璧粮食在此转运，三十余家粮行沿街而立，过秤报数的吆喝声构成独特的市井交响，“船水运粮，客定丰储”的盛景曾持续数十年。如今，这些历史记忆通过设计巧思融入街区肌理。

功能植入

在功能植入上，街区内新增“便民功能服务驿站”，粮储主题LOGO、节气元素与专属休憩坐凳相得益彰。驿站不仅为食客提供歇脚之处，更成为讲述丰储街历史的“微型展厅”，让厚重的粮储文化在贴心服务中自然传递。

文化画布

针对东西入口的空白外墙，设计团队将其打造为“文化画布”，通过彩绘与美陈结合，将“丰储街”名称与“粮丰储满”的寓意转化为视觉冲击力强的打卡文字，既清晰展现街区形象，又为老街注入青春活力，成为游客拍照留念的热门点位。

可触可感

粮袋、船舵、船桨等主题艺术美陈的设置，更是凝固了“船水运粮”的历史瞬间。这些可触可感的景观元素，让过往的粮食转运叙事化作街头风景，唤醒市民与游客的历史共鸣。

就连街角不起眼的配电箱，也成为“文化载体”。设计团队以丰储街历史变迁为主题，将老照片转化为生动画面，对配电箱进行统一美化，让市政设施变身述说岁月故事的“文化名片”。

从昔日粮行林立的储运中心，到如今小吃云集的烟火街巷，丰储街的三百米路段上，岁月沉淀的历史底蕴与当下鲜活的生活气息完美交融。这条老街在“不拆不建”的前提下完成华丽升级，既留住了城市记忆，又激活了街区活力。

如今的丰储街，不仅是徐州美食地图上的“必打卡地”，更成为彭城七里示范段中，历史文化与现代生活共生共荣的生动样本，让“岁月无声，丰储有味”的美好愿景在街巷间愈发醇厚。

文图/徐州文旅集团

来源：云龙发布