泰兴农产品加工园区：双“国字号”加持 剑指全国标杆

2025年11月初，中国（泰兴）农产品未来加工创新研究院正式启用，这是中国农业科学院农产品加工研究所与江苏泰兴农产品加工园区合作共建的创新平台，一批科技团队、孵化项目已同步入驻。

作为获批“国家农村产业融合发展示范园”和“国家现代农业产业园”两块“国字号”招牌的园区，泰兴农产品加工园区正全力打造全国农产品未来加工标杆，着力建设三大高地——新型食品产业集聚高地、科技创新和产业创新融合发展高地、食品工业文旅高地。

在园区企业江苏百汇农业发展有限公司，自主研发的智能填装车间正满负荷运转。这家年屠宰量超百万头的企业，已从传统猪肉分割向深加工延伸，与中国农业大学、南京农业大学、江南大学等高校合作，串联永盛生物科技、九丰食品、九润鑫晟等企业，逐步构建起完整的畜禽产品深加工全产业链。

目前，泰兴农产品加工园区已集聚88家生产企业，在预制菜、卤味、面点、果饮四大高潜力赛道上齐头并进。莎布蕾食品建成烘焙行业首条原创自动成型生产线，其曲奇产品在天猫同类目中销量领先；上海多甜食品与迪士尼、奈雪的茶合作，打造年产能4亿元的供应链；梅岱实业深耕元麦饮等产品，计划在园区建立新基地。园区还引进新型包装材料企业，提升产品保鲜品质，助力银杏八宝粥、蟹黄汤包等本土特色食品走向全国。

“我们以‘鲜奇、鲜美、鲜洁、鲜时、鲜活’的‘五鲜’理念为核心，让每一份产品都承载品质与温度。”园区主任崔振介绍，园区构建了从农田到餐桌的全链条安全管控体系，原料追溯系统确保产品“鲜洁”可靠。2024年以来，园区已联合14家企业攻克6项关键技术，开发出单兵口粮、银杏功能食品等15个新品，科技创新成为产业发展的核心动力。

“十五五”规划建议提出，要“统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业，把农业建成现代化大产业”。2024年以来，园区新签约亿元以上项目43个，计划总投资达156亿元，新型食品产业项目占比80%以上。新启用的创新研究院将围绕精准营养健康、食品新材料等六大研发方向，着力解决农产品和食品产业共性问题，进行关键核心技术攻关。

泰兴的新型食品产业大有可为、未来可期。近年来，泰兴深入实施123特色产业攀升行动，将农产品加工作为推动乡村振兴和产业升级的重要抓手，推动“未来加工”理念生根发芽，产业集聚效应持续增强。依托创新研究院这一重要平台，在科技创新与产业攀升的赛道中抢占先机。

来源：泰兴发布