全球刷屏！泰州早茶爆火

日前

由泰州市委网信办

中央广播电视总台国际在线

海陵区委宣传部联合打造的

双语国际传播专题片——

《泰州早茶的朋友圈》

正式上线

短短数日

这部时长仅6分钟的短片

陆续被KOTA电台、KYNT、NBC多频道、

Am-News、ThePilotNews等

全球超550家媒体平台转载扩散

全网流量一举冲破6000万！

一份热气腾腾的早茶

凭什么牢牢抓住全球网友目光？

答案

藏在镜头记录的风味里

更藏在泰州海陵鲜活绵长的

市井烟火中

今年早些时候

中央广播电视总台国际在线

“宝藏GOODS”网络国际主题传播活动

走进海陵

来自西班牙的宝藏探索员娜娜

实地打卡

沉浸式开启一场舌尖寻味之旅

逐一探访4家特色老店

解锁泰州早茶背后的文化密码

海棠春茶社

百年老字号读懂慢生活哲学

作为泰州早茶界的“老字号”代表

海棠春茶社名头十足

在这里

娜娜体验了

“一茶三点一面”

由衷感叹

“泰州早茶不只是一顿早饭

而是泰州人对慢生活的

哲学思考”

海棠春茶社始创于1925年，是“中国钻级酒家”“江苏老字号”“江苏省著名品牌”，更是泰州跳面、泰州干丝、泰州麻饼三项制作技艺的非遗传承保护单位，同时被认定为“江苏省非遗工坊”“泰州市知识产权保护单位”。

知味堂小磨麻油

早茶不可或缺的灵魂底色

麻油是泰州早茶的“隐藏灵魂”

走进香气四溢的知味堂厂房

娜娜亲眼见证

芝麻如何经过“三洗三清”工艺

变成琥珀色麻油

“知味堂”小磨麻油是海陵区非物质文化遗产，历经百年、传承四代，运用传统“水代法”工艺制作，最大限度地保留了麻油的自然风味和营养，色、香、味更加纯正。产品还结合泰州早茶文化，开创了“一罐一干丝”的简约型理念，让非遗产品与泰州文化相互交融。

凤城人家餐饮店

早茶遇上足球，烟火气拉满

这家门店

是2026“苏超”赞助商

食客一边品尝美食

一边畅谈苏超赛事

城市烟火与赛场激情

完美交融

凤城人家餐饮店深耕本地特色风味美食，今年2月成功中签“苏超”小微企业赞助商，吸引了大量顾客到店消费，门店新增了赛事宣传广告，还推出了“苏超”主题早茶套餐。

留芳茶社

上线苏超冠军同款早茶

临水而建、古色古香的留芳茶社

自带诗意底蕴

娜娜专程到店

品鉴“冠军套餐”

沉浸式感受凤城人文韵味

留芳茶社始创于1923年，为京剧艺术大师梅兰芳先生出资襄助创建，去年“苏超”，泰州队逆袭夺冠，门店推出“冠军套餐”，吸引了众多食客探店打卡。

一条美食短片

架起国际交流桥梁

如今

泰州早茶不再只是地方特色小吃

已然升级为亮眼的城市文化符号

持续收获全球海外受众关注

未来

相信会有越来越多海外网友

尝试制作烫干丝

或是专程奔赴泰州

亲身打卡

这桌出圈海内外的地道早茶

来源：泰州发布