青砖黛瓦的老街巷里
传出咖啡香气
红砖立柱的老房子中
是别具情调的各类小店……
徐州云龙区正跳出
“拆旧建新”的传统路径
在存量空间里
培育文商旅、科创服务等新经济形态
💓
文脉为魂
在更新中留住城市的根
城市更新从来不是推倒重来，而是存量空间的有机生长。
坚持“修旧如故”与“微更新”相结合，能最大限度保留老城街巷肌理，用空间重塑带动业态升级。
文脉的生命力，藏在街边的小店里。
“让历史可触摸，就是对老城最好的传承。”户部山崔家大院的启承非遗木工坊里，非遗传承人张乐正埋头打磨文庙大成殿的微缩模型。斗拱梁枋纤毫毕现，木料清香里，是他复原20余处徐州历史遗迹的坚持。
不远处的面塑工作室里，“子艺手创”非遗工坊小店主理人李子艺正把面团做成卡通胸针、冰箱贴，老手艺跳出传统摆件的局限，成了年轻人喜欢的日常物件。
这些扎根老城的小店，正是彭城文脉活化的微观缩影。
不搞大拆大建的微更新，给这些本土小业态留足了生长空间，也让文脉不再是悬空的概念，而是扎根在日常经营里的鲜活生命力。
存量空间的价值还在向产业延伸。闲置酒楼变身徐州饮食文化博物馆，老味道做成了文旅IP。
漫步彭城七里沿线，老字号与文创工作室毗邻而居，烟火气与非遗研学、沉浸式演艺的新场景和谐共生。“老房子里喝咖啡、古建当中逛文创”成了新时尚。
串珠成链
绘就老城消费新图景
已经发展多年的老城区配套较为成熟，且具备深厚的历史文化底蕴，是培育新消费的沃土。
在彭城七里沿线的户部山、回龙窝、大同街等地，两来风、三珍斋等老字号与遇见博物馆、泡面星球等潮流首店错落排布，“老味道遇上新玩法”的混搭格局，撑起了层次丰富的消费生态。
“原本以为徐州的老城区只能看看文物景点，没想到还有文创、数字展览这些很新潮的业态，待一整天都不重样。”来自安徽的游客陈女士趁着假期专程打卡彭城七里，数字体验馆里的全息投影让她印象深刻。
入夜后的老城同样热闹。各类夜游场景层出不穷，营造出浓厚的逛街消费氛围，拉长了游客的停留时间，带动夜间购物、美食、娱乐升温，光影里的文化韵味，让夜间消费有了更持久的吸引力。
今年“五一”假期，徐州饮食文化博物馆、遇见博物馆、彭城七里数字体验馆等业态累计接待游客约15万人次，销售额超300万元，老城区的新经济势能持续释放。
砖瓦在，根脉就在
业态新，活力就足
老城的新生，从来不是抹去历史、照搬新潮，而是带着千年积淀的底气，生长出适配当下的生机。历史文脉与现代产业双向赋能，存量空间与创新活力彼此成就，这座千年古城的更新故事，还将续写更多精彩。
来源：云龙发布
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