
在邳州,锦鲤正从观赏鱼变成“致富鱼”。
沿着乡道走进运河街道庙山村,一方方标准化鱼池整齐排列,清澈见水下,红白、大正、昭和等不同品种的锦鲤悠然游弋。这里是庙山村锦鲤养殖基地,2023年6月启动,依托当地优良水土条件,通过精准招商引入高端锦鲤养殖项目,实现传统农业向特色观赏渔业的转型。
三种路径,一种奔赴
锦鲤养殖在邳州并非只有一种模样。三个镇村,走出了三条各具特色的路子。
庙山村的路径是“引凤筑巢”。基地总经理赵卫勇,拥有十多年锦鲤养殖经验,2023年选择回乡创业。他介绍,基地现有39个鱼池,每个池约百尾锦鲤,存量4000多条,品种达30余种。每条锦鲤价格在2000元至10万元不等,年收益可达200万至300万元。标准化的养殖管理和精细化的培育养护,使锦鲤品质持续提升,产品畅销华南、华东地区。
庙山村党总支书记王广省说,村里毗邻大运河和红枫森林公园,地理位置优势突出,锦鲤养殖项目弥补了村渔业发展短板,不到两年就在业内积累了较高知名度。基地全程采用生态绿色养殖模式,节水高效,形成“一池清水、一塘美景、一方产业”的良性发展格局。
中刘村的故事则是“玩家逆袭”。返乡青年刘强,原上海体育学院硕士研究生,曾在徐州经营健身馆和养生减肥训练营。因对锦鲤养殖情有独钟,2020年初,他带着近200万元资金回到家乡,承包池塘、流转土地,创立“中村锦鲤”养殖基地。
创业初期并不顺利。病害交叉感染损失了一批鱼苗,饲料配比不当导致成鱼褪色、患病。刘强通过系统学习科学喂养和鱼病防治技术,逐步提高养殖水平。如今,他的养殖基地拥有红白、大正、昭和等10多个品种,养殖面积已扩大至50亩,年培育鱼苗100万尾,年营业额约50万元。他还定期在网上开展直播,与全国锦鲤爱好者交流。致富不忘乡邻,刘强将多年积累的养殖技术传授给村里从事锦鲤养殖的年轻人。养殖户杨海罗表示,刘强常带他们去外地学习鱼池建设、水质管理和锦鲤鉴赏技术。
杲楼村的转型同样引人注目。水产养殖户王云虎完成了一次跨界——从螃蟹养殖转向锦鲤养殖。几年前,他看准观赏鱼养殖的市场前景,在村里承包20亩地建起养殖场,第一年投放500万尾鱼苗。由于缺乏专业技术,第一批鱼苗存活率极低。他邀请外地专家前来指导,白天在塘边观察记录,晚上系统学习科学喂养方法,改善鱼塘环境,优化饲料配比,坚持定期检测水质。经过半年多调整,锦鲤存活率显著提高。
目前,王云虎的养殖场已扩展至50亩,培育2000万尾鱼苗,今年销售量预计达30多吨。销售主要在线下交易,零售居多,同时也批发给观赏鱼店,线上渠道也在同步拓展,通过发布短视频引流,一年可销售30多万元。他计划下一步降低养殖成本,自己繁殖鱼苗,增加品种,向高端精品发展,并扩大养殖规模,带领村民共同致富。
一尾鱼的产业链条有多长?
锦鲤的价值不止于售卖成鱼。从鱼苗繁育到精品养成,从线下批发到直播带货,产业链条正在拉长。
刘强的直播间里,粉丝上万,网友隔着屏幕“云养鱼”,边看边下单。赵卫勇的产品则走传统渠道,主打规模化供应。王云虎线上线下并行,短视频引流效果明显。三种模式各有侧重,但都指向同一个方向——让锦鲤的价值最大化。
更重要的是,这条产业链条正在吸纳更多当地人参与。刘强的基地高峰期带动四十多位乡亲就业,王云虎计划带着想学的村民一起干,赵卫勇的技术团队也在本地培养人手。一条鱼,不仅游出了产值,也游进了百姓的日常生活。
“金钥匙”打开振兴门
当地将“返乡创业”作为激活乡村活力的重要抓手,鼓励在外能人、大学生带着新想法和新技术扎根家乡。锦鲤只是其中一个缩影——葡萄、秋葵、螃蟹、椴树蜜等特色产业同样在邳州多点开花。
庙山村村委委员赵晨旭表示,村里将继续利用本土资源,大力发展特色养殖和特色种植,同时规划打造研学基地,带动村集体和村民共同增收。
从赵卫勇的规模化养殖,到刘强的返乡创业,再到王云虎的跨界转型,邳州锦鲤养殖产业走出了各具特色的发展之路。一池锦鲤激活一方产业的故事,正在更多村镇续写新的篇章。