“软桃汁水充盈、脆桃风味浓郁，糖度、果形稳定把控得很好！”在2026年全省桃产业高质量发展技术交流活动现场，评委们观果形、测糖度、细品鉴，一轮盲测评比下来，对来自张家港的凤凰水蜜桃连连称赞。3份“特级果”、3份“一级果”，这份亮眼成绩背后，是张家港桃品种的品牌实力与高品质发展成效。
从昔日散户零散种植的农家果，到如今叫响长三角的地理标志产品，凤凰水蜜桃的出圈，展现出张家港特色果品产业靠品质立住根、靠品牌闯出路、靠融合拉长链的特色发展之路，让田间地头的清甜，长成了撬动乡村振兴的大产业。
科技种出“硬核”好果
早晨6点，张家港市鸷富生态农业科技公司种植基地已经忙碌了起来，果农们正熟练采摘成熟的鲜桃。据了解，该基地总面积160多亩，在今年全省桃产业高质量发展技术交流活动中，张家港获评的6款桃子中，有3款就出自这里。
“我们基地目前试种的新品种有80余种，推广种植的品种主要包含‘金霞早油蟠’‘霞晖’‘白凤’等13个品种。”公司技术员洪诚昊告诉记者，传统水蜜桃的成熟期多集中在7月、8月，但通过引种早熟品种，基地6月就能有鲜桃上市，错峰抢占市场先机。
除了品种结构的优化升级，智慧化、标准化的田间管理更是品质稳定的核心支撑。传感器实时采集桃树生长环境数据、病虫害防治预警精准推送、土壤灌溉方案智能决策……鸷富公司组建了覆盖周边桃农的技术交流群，随时推送标准化种植规程与防治要点，还定期开办田间观摩课。一来二去，科技种桃成了周边桃农们的共识：有机肥替代化肥培肥地力，杀虫灯、性诱剂实现绿色防控，小型农机穿梭在宜机化改造后的果园，水肥一体化系统按需补给养分，农业新质生产力的种种创新，正让凤凰水蜜桃的品质越来越稳、甜味越来越足。
这样的变化不只发生在桃园。近年来，张家港积极推进“机械换人”工程，通过配套果园智能化管理与省力化栽培技术，全面提升全程机械化水平。目前，张家港果园种植面积稳定在1.3万亩，以桃、葡萄、梨、枇杷、柑橘等特色果品为主，年产量1.5万吨，建成苏州市级园艺作物标准园4家、省级标准园3家、部级标准园1家，标准化生产的底色越擦越亮。
而设施农业更是早已成为果品提质的“标配”：葡萄避雨棚覆盖率超83%，农药用量减少50%，果子更清甜透亮；1400亩草莓全部住进暖棚，冬季上市的果实香气浓郁、甜度饱满；莲雾、“红美人”等南方水果靠着设施调控在张家港“安家”，树上自然熟的口感远超长途运输的鲜果，亩产值均稳稳突破3万元。
品牌破局打通产销链路
果子种得好，还得卖得好。优质农产品不能局限于“路边售卖、本地流通”，唯有做强品牌、畅通链路，才能让田间好货走出乡土、走向全国。
夜幕降临，杨舍老街的蜜桃专场市集上一排排以粉嫩水蜜桃为主题的摊位沿广场有序排布，往来市民纷纷驻足试吃、精心挑选。一旁，张家港市融媒体中心“藕小姐的杂货铺”直播间同步开播。“凤凰水蜜桃果形端正、汁水充沛、清甜爽口，很多人就是冲着凤凰水蜜桃这个名号来的。”“藕小姐的杂货铺”主播朱逸馨介绍，上线一周，总曝光量突破300万，累计卖出近1万颗桃子，订单涵盖北京、浙江、广东、河南、湖南等地。
高人气的背后，是张家港多年深耕品牌建设的沉淀。2020年，凤凰水蜜桃成功获得国家农产品地理标志登记证书，为擦亮这一金字招牌，张家港构建起“政府搭台、合作社牵头、果农参与”的多方联动发展模式。打造“一棵树”公益助农直播间，5年来累计销售水蜜桃3.6万余箱，销售额达220余万元；依托苏州地铁、张家港高铁站等交通枢纽优势，开展蜜桃专题推介活动；凤凰镇支山村与张家港市融媒体中心签订整村运营合作项目，依托媒体平台流量、策划、宣传资源，持续打响水蜜桃本土品牌……一系列实实在在的举措，让凤凰水蜜桃的招牌越擦越亮。
品牌赋能、链路畅通，让广大桃农实实在在尝到甜头。有着多年种植经验的桃农徐金良感慨万千：“过去天不亮就得赶早市，卖不完的桃子只能烂掉。现在按订单采摘，损耗降到5%以内，特级果每斤的价格更高，收入稳了、底气也足了。”
以凤凰水蜜桃品牌建设为样板，张家港全域推进特色果品品牌化、标准化、市场化发展。依托“地理标志+电商平台+采摘体验”融合发展模式，张家港积极组织企业参与各类评比和展销活动，涌现出“神园”葡萄、“凤凰佳园”桃、“七彩明珠”葡萄等一批品质优、口碑好、附加值高的“明星”产品。通过包装升级与物流配送优化，果品销售已突破本地市场，远销北京、上海、广州等地，销路持续拓宽。
农文旅融合酿出共富滋味
当果品产业跳出“卖果子”的单一逻辑，农文旅融合就成了拉长价值链条、实现长效增收的关键抓手。
在凤凰镇肖家巷，蜜桃IP早已融入乡村肌理。“柒月小筑”内，蜜桃风味茶饮、甜品等特色新品持续迭代；文创街区里，水蜜桃造型挂件、桃花主题抱枕等文创产品，成为游客争相选购的特色伴手礼。四季轮转间，产业业态持续焕新：春季桃花灼灼，桃花节吸引苏沪锡等周边城市游客踏春打卡；盛夏蜜桃丰收，沉浸式亲子采摘体验热度不减；桃胶、蜜桃深加工衍生品不断丰富，彻底打破鲜果售卖的单一业态，让桃文化可看、可玩、可品、可带走。
这样农文旅融合的样板，正在张家港遍地开花。乐余镇永利村的千亩果园，便是另一个鲜活注脚。
走进乐余镇永利村开心农场，一侧是挂满果实的采摘园，果香四溢；另一侧的萌宠乐园里，孩子们的欢声笑语此起彼伏。然而，如今游人如织的网红乡村，曾经一度深陷鲜果滞销、销路狭窄、业态单一的发展困境。为破解产业瓶颈、激发乡村资源活力，永利村立足本土优势，笃定走上农文旅融合发展之路。“开心农场从不是一时兴起的想法，而是我们在乡村振兴路上，一步步摸索孕育出的成果。”永利村工作人员刘述岩介绍，村里陆续引进桑葚、枇杷、石榴等，春天摘草莓、夏天收梨桃、秋天品石榴、冬天尝柑橘，一年四季都有采摘项目。
光有采摘还不够，永利村把整片田园做成了沉浸式休闲地。阳光大草坪上，露营帐篷一顶接一顶，乡村集市、烧烤派对热闹非凡；萌宠乐园里，孔雀、小香猪、鸵鸟引得孩子们追着跑；“浑水摸鱼”“趣钓青蛙” 等农耕项目，让久居城市的大人小孩都玩得尽兴。“本来只想带孩子摘点梨，结果露营、喂萌宠玩了一整天，孩子都不想走。”从市区自驾过来的游客陈女士笑着说。
农业底色之上，文旅业态层层铺展。如今，张家港11个美丽果园特色村串珠成链，一个个原本只产鲜果的乡村，变身成了集采摘、休闲、研学于一体的乡村目的地。从枝头的一口鲜甜，到全链条的产业增值，再到全村共富的幸福滋味，张家港的“甜蜜产业”越做越大，正不断为乡村振兴注入源源不断的“甜蜜力量”。
来源：张家港发布
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