
自8月11日“小开海”启动后
港城市民翘首以盼的
时令海鲜已批量上岸
在市区各个菜场
鲜活梭子蟹占据各大摊位C位
前来选购尝鲜的市民往来不绝
一派热闹红火的交易景象
据了解,本次“小开海”仅放开四类专项捕捞作业,因此目前上市鲜活海货以梭子蟹为主,银鲳、龙头鱼、海虾等品种也在陆续补位。而带鱼、大黄鱼、小黄鱼等主流经济鱼类的大规模上市,还要等到9月16日全面开海之后,届时将有更多品类的海鲜丰富港城市民的餐桌。


市区海宁生活广场
据海鲜经营户介绍,眼下梭子蟹产量最高,货都是渔船靠岸后直接从连岛渔港装车运来,到摊后再逐一分级分拣。今年开海时间比往年晚,梭子蟹不仅产量充足、肥度饱满,价格也十分亲民稳定。

分级售卖模式拉开了梭子蟹的价格梯队。3两至4两的肥蟹每斤售价30元至35元,5两至6两的每斤约40元左右,7两以上的大个肥蟹每斤在50元上下;肥度欠佳的梭子蟹则按堆售卖,100元可买8斤。当下肉质最紧实鲜美的“花脐蟹”存量不多,虽个头不大,每斤售价也达40元左右。

丰沛的渔获也带火了线上寄递渠道。目前多家摊位支持快递发货,江浙沪地区通过顺丰特快也基本能实现次日达。

在赣榆海头中心渔港
首批返港渔船以刺网作业为主
渔获主打品质上乘的梭子蟹
个个饱满鲜活、活力十足
一上岸便成为市场抢手货

一车车满载梭子蟹的货车陆续驶入
海头镇朱蓬口海鲜批发交易市场
搬运工人手脚麻利
将成筐的梭子蟹快速卸下
分拣区内
工人们按照个头、品相快速完成分级
据了解
今年头茬梭子蟹根据规格大小
市场售价每斤在20元至80元区间
在赣榆区农贸大市场
各个水产摊位整齐排布
梭子蟹、皮皮虾、小黄鱼等
各类海鲜新鲜上架
不少市民早早赶来
在摊位前仔细挑选心仪的海产
争相品尝开海第一鲜


据了解
经过伏季休渔的充分养护
黄海渔业资源得到有效修复
今年梭子蟹、皮皮虾等
品质优于往年
后续还将有大批渔船陆续返航
更多品类、数量充足的鲜活海鲜
将被批量投放市场
来源:连云港发布