立秋过后，南京市溧水区晶桥镇秋茶进入集中采摘期。在芝山村、马村等地的生态茶园里，采茶工们抢抓时令采收秋梢，曾经的夏秋闲置茶园如今变身增收“新赛道”。当地立足丘陵山水资源禀赋，以技术赋能提品质、以产品创新破瓶颈、以三产融合延链条，推动茶产业持续升级，为乡村振兴注入绿色动能。
生态茶园迎采收 田间地头采收忙
9月8日清晨，薄雾晨光笼罩着芝山村曹庄富硒生态园茶园。采茶工们腰间挎着竹篓，三三两两分散在茶垄之间，指尖翻飞间，鲜嫩的一芽一叶轻巧落入竹篓，嫩绿的芽头在晨光下泛出温润光泽，茶垄间处处洋溢着丰收的忙碌气息。据介绍，当前芝山村秋茶采摘期，每天有40余名当地村民参与采茶务工，有效带动周边劳动力就近就业。
2020年以来，芝山村深挖曹庄富硒生态园林地资源，发展200亩林下富硒茶园，套种龙井长叶、中茶108、金萱等优质茶树品种。南京农业大学潘根兴教授团队扎根当地，推进“炭基硒谷、康养乡土”健康农业模式，建成碳基有机肥厂，通过炭基循环生态技术实现养殖废弃物资源化再利用，为茶园供给天然生态肥料。得益于生态种植模式，茶园产出的“丝雨清茶”品质出众，市场供不应求，亩均产值可达4万元。
产品创新破瓶颈 夏秋闲田变旺季
长期以来，茶叶产业普遍存在“春茶效益高，夏秋茶园闲置”的发展痛点，春茶采摘结束后，大量秋梢往往被闲置浪费，茶园土地利用率难以提升。针对这一行业共性难题，晶桥镇跳出传统产茶思路，立足秋茶资源禀赋做文章，向闲置时节要效益。
当地研究发现，白露前后经秋雨浸润的秋梢，茶多酚含量比春茶更为丰富，加工而成的红茶茶汤温润、入口甘醇绵长、回味悠远，具备独特的风味优势。芝山村率先研发推出雨花红茶产品，开辟茶叶产品新赛道，最大化释放茶园经济效益。在马村，南京盛峰茶业有限公司800亩雨花茶基地同样深耕秋茶开发，作为国家级非物质文化遗产雨花茶制作技艺保护单位，企业充分挖掘秋茶特质，打造雨花红茶系列产品，既提高了茶园土地利用率，也拓宽了村民增收渠道。“如今雨花红茶市场认可度越来越高，既是制茶工艺的创新突破，也实实在在带动周边村民稳定增收。”芝山村党总支书记李其军表示。
三产融合拓链条 茶乡振兴添动力
茶产业的发展不止于茶叶本身，晶桥镇以茶为媒推动三产深度融合，延伸产业价值链条。芝山村以党支部领办综合社为抓手，累计流转闲置土地500余亩，依托芳山小流域山水林田草共生系统，打造集观光农业、休闲度假、特色餐饮、红色研学于一体的综合性生态园。作为江苏省首个零碳田园标杆项目，这里林下茶园、油菜花海、四季果林交相辉映，年接待游客超30万人次，实现了“茶区变景区、茶园变公园”。
从一片茶叶到一条产业链，晶桥镇茶产业的规模效应持续显现。全镇依托近5000亩生态茶园，已形成年产值超亿元的茶产业链，成为当地重要的绿色富民产业。下一步，当地将持续完善茶园配套设施，开发特色茶研学课程，推动茶产业、茶文化、茶旅游深度融合，让秋日茶香持续转化为乡村振兴的发展动能，打造产业兴、百姓富、生态美的茶乡发展样板。
（图/朱红生 文/晶轩 华蓁）
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