9月22日，南京市溧水区上方村党支部以“党建引领+产业振兴”为主题举办中秋交流活动。粉丝种植大户与玉龙粉丝专业合作社代表围坐一堂，吃月饼、聊粉丝，共谋产业发展。
没有主持人串场，也没有长篇讲话。村党支部备好月饼，话题很快落到大家最关心的粉丝产业上。“今年山芋在地里长势不错，霜降前后开挖，入了冬、打了霜，才是做粉丝的时候。”村民曹大叔一句话打开话匣子，大伙你一言我一语说了小半天。
上方村手工粉丝一般在农历十月底、十一月初开工，一亩山芋地约出600斤粉丝。加工季一到，家家户户把粉丝挂到路边晾晒，进村道路成了“粉丝大道”。
座谈会上，志愿者介绍了粉丝产业发展历程。2007年，上方村牵头成立玉龙粉丝专业合作社，注册“玉龙”商标，按“党支部+合作社+农户”模式，统一标准、统一包装、统一销售，成功打造“玉龙”金字招牌。如今，从山芋种植、淀粉制作、粉丝加工到运输销售，村里已形成完整产业链，这项传统技艺也列入溧水区非物质文化遗产名录。
“我们不仅要守护老手艺，更要用新思路开拓市场。”村党支部负责人说。合作社对接“交邮快供”、电商平台等新模式，销售渠道不断拓宽，玉龙粉丝已走出溧水，销往全国各地。
村民们表示，有了合作社统一品牌和销售渠道，自己只管专心把粉丝做好，销路不用愁。对新一季粉丝生产，大家都充满期待。
村党支部负责人表示，这场活动既是中秋团聚，也是粉丝产业发展的“诸葛会”。下一步，村里将继续发挥党建引领作用，做强玉龙粉丝特色产业，不断提升产品质量和品牌影响力，让一根根粉丝成为村民增收致富的“金丝银丝”，成为乡村振兴的一张名片。（文/华蓁）
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