
十月的睢宁大地,秋风漫过金色沃野,收割机的轰鸣,持续在旷野回响。当金黄稻谷顺着出料口倾泻进运粮车,农户们望着满车粮食,眼底藏不住丰收的满足。这是属于土地朴素的喜悦,也是黄淮粮仓在气候波动之下交出的一份稳产答卷。
一
连日来,邱集镇大李村热闹非凡,金色稻浪顺着地势起伏,运粮车穿梭于田垄之间。这一处田间微镜头,正是睢宁55.8万亩水稻全面开镰的生动缩影。
“今年换了新品种,从玮两优升级到琮两优。这个品种保持了玮两优的米质,但更加高产。我粗略测算了一下每亩比去年多收200斤,亩产达到1400斤。而且今年我还多承包了20亩地,扩种到480亩。”种植大户周修金的丰收账本里,一笔一笔记录格外亮眼。
“村里一共协调了10台收割机,将根据农户需求调配,收割完成后,秸秆还田机迅速进场,无缝衔接秋收秋种。”邱集镇大李村党总支书记朱威介绍,全村共有2500余亩水稻,为保障秋收有序推进,提前划分4个片区,由村干部、网格员包片负责,随时响应农户需求。
据了解,邱集镇水稻种植面积共计10.8万亩,目前,已收获1万余亩水稻,预计10月底收获结束。
二
秋收不是简单的收割动作,黄淮地区粮食生产技术集成创新高地的测产现场,则为“藏粮于技”交出了严谨答卷。
10月13日上午11时许,一场高标准实收测产在田野开启,专家组分工协作,丈量田块、机械收割、稻谷过磅、测定水分,核算杂质与损耗,每一步流程一丝不苟。

(机械收割扬籼优911代表性地块)
本次测产的“主角”为扬籼优911优质稻,由江苏里下河地区农科所选育。江苏里下河地区农科所研究员黄年生深耕水稻育种与栽培三十余年,测产间隙,详细介绍了该品种的综合优势。
2024年、2025年,团队先后在宿迁、睢宁开展百亩连片测产,亩产稳定在750公斤以上;除了高产性能稳定,米质同样优良,米粒晶莹透亮、自带清香,达到国家二级以上优质稻米标准,糙米也是光泽出众;抗倒伏能力强,结实率稳定,品种适应性广,在长江中下游及淮北区域均可实现稳产高产。
值得一提的是,今年受低温天气影响,不少水稻品种出现抽穗推迟,扬籼优911抽穗进程未受干扰,依旧稳产抗逆。当天,专家组选取两块扬籼优911代表性田块,严格参照《全国粮食高产创建测产验收办法(试行)》(农办农〔2008〕82号)开展实收测产。按照籼稻13.5%标准含水量折算,两块田折实亩产分别达811.4公斤、790.7公斤。
高产的底气,不止一粒好种子。基地同步配套成套科学栽培技术体系:育秧阶段,运用机插稻盘育毯苗壮秧培育技术培育健壮秧苗;栽插环节,依托水稻穴穗粒三均衡群体构建技术、水稻机插缓混一次施肥技术,夯实水稻生长基础;厚沃耕层构建与地力提升、病虫害绿色防控等技术,则全程守护水稻健康生长,贯穿全周期。

(收割机向装粮车倾倒稻谷)
喜人的测产结果,让种植主体备受鼓舞。“非常开心,今年扬籼优911长势好、出米率高。目前,已有安徽米企主动对接收购,稻谷收购价较普通稻谷每斤加价5分钱,又是实打实的丰收年。”徐州佳禾农业科技有限公司总经理李武说。
作为国家级粮食技术示范基地、黄淮地区粮食生产技术集成创新高地,今年这里集中展示13个水稻新品种新品系、14项先进种植新技术,基地不再只是一块高产试验田,而是黄淮粮仓把新品种、新技术落地示范的前沿阵地。
三
科研的价值,不在于里漂亮的数据,而在于走出实验室,落地千家万户的普通农田。
长久以来,农民种粮要面对气候、地力、品种适配的多重考验,如何把实验室的良种良法送到田间地头?“下一步,我们计划开展专题技术培训,邀请扬州大学、南京农业大学专家讲授品种特性、技术要点。水稻关键生育期组织种植大户现场观摩,实地选品种、学技术。”徐州市睢宁县农业农村局种植业管理股股长杜同庆介绍,“黄淮地区粮食生产技术集成创新高地对外开放,欢迎广大农户前来参观学习田间管护与新品种栽培技术,推动农户用上良种良技,实现粮食丰产增收。”
让试验田里的高产“盆景”,变成覆盖广袤大地的增产“风景”,背后是一套基层高效的秋收保障体系。过去,农民种地靠看天吃饭;如今,选种、育秧、田间管护、病虫害防控,每一个环节都有技术支撑。从种植大户自主选种扩种,到基地科研团队持续攻关,再到面对大面积收割任务,县镇村提前谋划,分片包干、农机统筹调度,不同角色在同一片土地上协同发力。
风吹稻浪,颗粒归仓。睢宁田野上的丰收,不只是属于这片土地的秋日盛景。放眼黄淮这片广袤的粮仓之上,无数这样的县域、农户与科研工作者正持续书写稳产增产的答卷,为国家粮食安全筑牢坚实的基层根基。
文字/拾冠之、张昕
供图/张昕