
“嚯,鲜!”
10月22日傍晚5点
清华大学清芬园食堂二层
来自河南的学生陈珂领到一只大闸蟹
她轻轻掰开蟹壳
饱满的蟹黄快要溢出来
一口江南鲜
让清华学子
真切地感受到了千里之外的昆山味道
22日至24日,2026清华大学“昆山周”系列活动同步推出“校园‘昆味集’”,每天提供300只昆山阳澄湖大闸蟹,师生转发活动推送或发布海报并带上指定话题,在学校平台“1911星球”上传记录即可参与抽奖,中奖者当日可凭记录换券,免费领取一只蟹。
不同于简单的美食派送,本次活动将品鉴体验与文化科普深度融合。现场工作人员在分发大闸蟹的同时,细致讲解昆山“蟹文化”:“阳澄湖大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛,蒸二十分钟刚刚好,吃的时候先掰蟹脐再揭盖。”从食材挑选、食蟹礼仪,到民俗典故、人文溯源,娓娓道来,“相传,第一个吃螃蟹的人,就出自昆山阳澄湖畔。”鲜活的讲解令同学们耳目一新,不少学子感慨,一只小小的螃蟹,竟藏着这么多江南文化。
一口鲜香,承载万般新意。大二学子朱林来自河北,偶然刷到校园活动的他,带着好奇参与抽奖,意外收获了秋日惊喜。“口感鲜甜、膏肥肉嫩,真正体会到了昆山美食的独特魅力,必须为昆山点个大大的赞。”简单的话语,道出学子对昆山城市初印象的美好。
对于2026级清华新生王圣夕而言,这场活动多了一份专属的家乡温情。身为昆山学子,在顶尖学府遇见家乡味道,让他倍感自豪:“在校园看到家乡的特色美食和城市文化展示,心里特别骄傲,我也会向身边的老师、同学推介昆山,分享昆山之美。”
现场还同步展出多款“昆山造”高端食品。通过实物陈列、展板图文、视频播放与现场品鉴等多元形式,集中展示奥灶面、昆味八珍、咖啡、饮品、休闲食品等优质产品,直观呈现昆山高端食品产业链的集聚优势与强劲产业动能,让师生们从舌尖美味中,看见昆山产业高质量发展的硬核实力。
昆山市科创发展服务中心工作人员介绍:“眼下正值昆山阳澄湖大闸蟹最佳赏味期。我们策划这场校园‘昆味集’主题活动,首次把昆山阳澄湖大闸蟹带进清华校园,并结合高端食品展示,打造‘蟹鲜入魂、美食到胃、生活有味’的城市文化沉浸式体验新场景,让清华师生亲身体验昆山特色文化,感受城市魅力与温度。”
来源:昆山发布