千城百县看中国｜河北海兴：农家大酱香飘四方
2025-05-27 17:17:1600:531.4万来自北京市
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河北省海兴县赵毛陶镇北四村的农家大酱制作技艺，是传承百年的县级非遗项目。其制作工艺十分考究，涵盖选料、研磨、炒熟等十余道工序，匠人坚持选用优质黑豆，每一步都融入世代相传的经验与匠心。 如今，这
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